PICCOLO - высококачественная хлебопекарная печь
Piccolo гарантирует Вам радость от работы- каждый день .
PICCOLO I
Сделать работу приятной , а каждый день праздником может наша
хлебопекарная печь PICCOLO .
Убедитесь в этом сами
!
Сделанная полностью из нержавеющей стали печь PICCOLO I станет украшением
каждого магазина или мини- пекарни. Самое современное оснащение
гарантирует высокую эффективность. печь сохранила в себе все достоинства
электрических этажных печей:
- Раздельное управление подами
- Раздельное управление нагревом свода и пода
- Каждый под оснащен парогенератором
- Выпечка возможна прямо на поду
Модульная конструкция делает производство гибким: Количество подов
может быть увеличено в любое время - когда Вам это будет нужно
. На фотографии рядом Вы видете PICCOLO I с двумя сдвоенными подами
для пртивней размером 600 x 800 mm и
DMS-управлением.
PICCOLO II
PICCOLO II с шириной для 2 противней размером 600 x 800 мм
. Еще больше мощности в час пик - Вы останетесь довольны
. На фотографии рядом Вы видете PICCOLO II
с четырьмя подами - обогравается как все печи этой серии
специальными плоскими керамическими ТЭНами фирмы  .
Гибкость- достоинство PICCOLO II:
- Одновременно выпекать различный ассортимент хлебо-булочных изделий
- Выпечка в течении всего дня: экономия электроэнергии благодаря
отключению отдельных подов
Продуманно и удобно: встроенная расстойная камера. С
электрическим регулируемым нагревом и системой поддержания заданной влажности
воздуха. Для всех печей серии PICCOLO.
MINI-PICCOLO
На самом деле она красивая и достаточно большая, рассчитана на противни
размером 600 x 400 mm. Количество подов может варьироваться
. Мембранная клавиатура DMS является серийной системой управления всех
печей PICCOLO: она проста в программировании и удобна в обслуживании.
Управление парогенератором входит в комплект поставки
.
PICCOLO CLASSIC
|
Хотите создать в своем магазине или ресторане неуловимую атмосферу
очарования ? PICCOLO CLASSIC - это гармония ностальгии и современности
.
С черным фронтом, позолоченными ручками управления под старину. |
|
PICCOLO BASIC
Настоящая выпечка на поду.
- В базовом исполнении только самое нужное
- Работает как все печи PICCOLO
- Первоклассное исполнение
- Доступные цены
Лучшее соотношение цена- качество благодаря
современному процессу производства.
|
Варианты оснащения |
|
|
|
|
Управление DMS |
Аналоговое управление |
- Сдвоенный под, высота каждого пода 140 мм
- Одинарный под высотой 220 mm
- Управляемый обогрев пода и свода
- Встроенный парогенератор
- Раздельное управление подами
- Каменное покрытие пода
- Возможно исполнение по технологии STIR
Здесь вы узнаете об особенностях , которые делают наши печи тем, чем они являются
: Высококачественными хлебопекарными печами .
Специальный плоский керамический нагреватель
Не соглашайтесь на меньшее.
Индивидуальное управление печей PICCOLO
DMS-Master, автоматическое управление с 11 автоматическии програмами и
возможностью управления вручную. Програмируется каждый под, выбор программ и программирование
осуществляется с помощью мембранной клавиатуры. Цена-доступная!
Мембранная клавиатура DMS для всех печей модели PICCOLO является серийным оснащением.
Легкость в программировании и эксплуатации обеспечена.
Встроенный парогенератор
Опция: DMS-WinServer, компьютерное управление для притязательных людей
, которое отвечает самым высоким
требованиям. Со всеми преимуществами компьютерного управления, выбор программ и програмирование
осуществляются с помощью
отдельного компьютера .
Аналаговое управление
Без электронных частей , проверенно временем
MINI THERMIC PLUS - хлебопекарная печь высшего качества
MINI THERMIC PLUS - Хлебопекарная печь фирмы :- БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ.
Печи MINI THERMIC PLUS обеспечат Вашей пекарне качество и
гибкость. Лучше не придумаешь!
MINI THERMIC PLUS 5
Хлебопекарная печь для небольших объемов выпечки. Современная качественная печь
обспечить Вашим изделиям непревзойденное качество. Печь MINI THERMIC PLUS 5 для пяти противней 600 x
400 мм, с электронным управлением PLUS SHOPMATIC, с парогенератором,
по Вашему желанию с вытяжным кожухом.
MINI THERMIC PLUS COMBI
Хлебопекарная печь фирмы модульной конструкции. Два абсолютно разных вида выпечки в одной печи -
подовый и конвекциональный
. Мелкоштучная выпечка, булочки, пирожные или пирожки могут выпекаться
одновременно! MINI THERMIC PLUS COMBI -это хорошо продуманная
комбинация конвекционной и подовой печи. С расстойным шкафом или без него, с различным количеством противней-
мы сделаем такую печь, которую Вы захотите.
MINI THERMIC PLUS 10
Не просто качество, а качество с плюсом. PLUS за количество: 2
пекарные камеры на 10 противней 600 x 400 mm. PLUS за гибкость
: 2 пекарные камеры, с возможностью отключения одной камеры. PLUS
за энергосбережение: Работает только та пекарная камера, которая действительно необходима
. Экономия энергии до 50%. PLUS за насыщенный пар:
Плоский парогенератор обеспечивает печь насыщенным паром. И всегда в нужном количестве
.
MINI THERMIC PLUS 10-2
Еще больше PLUSов и высокого качества. Еще больше возможностей
: 2 двери и 2 отдельных управления. Еще больше
производительности: Разная выпечка одновременно. С
двумя пекарными камерами для противней 600 x 400 mm, с раздельным
управлением и обслуживанием. Еще больше качества, еще
больще преимуществ.
MINI THERMIC PLUS 15
PLUS за большие объемы выпечки: Для 15 противней 600
x 400 mm. Три раздельные пекарные камеры с 2 независимыми управлениями SHOPMATIC
обеспечат Вашей пекарне большую гибкость.
Также большой PLUS за энергосбережение: Вы сами решаете , сколько пекарной площади
должно быть задействовано. А те площади,которые Вы не используете, - просто отключаете
нажатием кнопки PLUS. Мощный парогенератор гарантирует насыщенный пар
- в любое время.
THERMIC S8
Разумный выбор. Пекарная камера THERMIC S8 вмещает 8
противней 600 x 800 mm или 16 противней 600 x 400 mm.
Благодаря большей глубине эта печь является самой производительной из всей серии THERMIC.
Качество и надежность THERMIC S8 обеспечивается:
управлением SHOPMATIC в серийном исполнении, плоским парогенератором для насыщенного пара
, по желанию расстойным шкафом и парогенератором
.
|
Управление
PICCOLO:
MINI THERMIC PLUS:
PDF Проспекты
 PICCOLO - 2,2 MB
Mini-Comet - 2,2 MB
THERMIC - 0,8 MB
Отдельные узлы
DMS-Master
мембранная клавиатура DMS – удобно
и легко в обслуживании и программировании
.
Управление парогенераторм встроено!
клавиша PLUS-WAHL
нажатием этой клавиши Вы решаете, сколько
пекарных камер должно работать.
Для MINI THERMIC PLUS- проще простого.
SHOPMATIC THERMIC PLUS
в серийном оснащении для всех печей
MINI THERMIC PLUS .
Мембранная клавиатура
и наглядный дисплей, возможность выбора 29 автоматических и одной программой ручного ввода делают
работу простой и приятной.
Пароконденсатор
Охлаждаемый воздухом пароконденсатор-
специально для магазинов, если установка вытяжки из печи невозможна или неэкономична
.
Принцип PLUS Spar
Для бережливых и экономных
!
MINI THERMIC PLUS действительно экономит деньги.
Если достаточно одной камеры
, вторую можно отключить. Вы экономите ровно 50% энергии
! Меньше энергии - больше
прибыль.
Система водопоготовки AQUAQUELL Purity
Для Вашей безостановочной работы. AquaQuell
Wasserfilter очищает воду от солей и хлорных соединений.
Это гарантирует безаварийную работу парогенератора Вашей печи
. |
